Re: La sonda LRO ha fotografato i siti degli allunaggi Apollo

Inviato da  ivan il 27/9/2009 3:04:57
Punti di vista.

Il caffè era ottimo; la liofilizazione, che invenzione, che passione.

Dice Wikiperdia:
Citazione:

I vantaggi di questa tecnica di conservazione sono:
Conservazione a temperatura ambiente
Facilità di trasporto perché molto leggeri (cibo degli astronauti)
Minime modifiche strutturali
Rapida e completa reidratabilità
Odore, sapore, colore e nutrienti abbondantemente rispettati


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Facilità di trasporto perché molto leggeri (cibo degli astronauti)"

In effetti risparmiare sul peso del cibo è un'ottima idea e il liofilizzatore agevola questo compito.

Per reidratare poi non c'è mica problema: una fontanella d'acqua fresca la si trova anche lassu', magari al distributore degli alieni.

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