Re: La mia pizza
Inviato da ivan il 28/5/2011 23:36:29
E hanno pure troppo condimento .
Io ci avrei messo un pò meno di mozzarella (per me sulla pizza quella che si sposa meglio è quella di bufala) ed olio e un pò piu' di carciofini, funghetti, olive, etc .
La pizza è un'arte. Anch'io mi cimento a volte con risultati, purtoppo, modesti.
La fortuna è che ci sono qui in giro diversi bravi pizzaioli e c'è solo l'imbarazzo della scelta .
La pizza piu' sfiziosa che ho mangiato è stata quella ai quattro formaggi .
La piu' buona l'ho trovata a Caserta.
Saluti .
Io ci avrei messo un pò meno di mozzarella (per me sulla pizza quella che si sposa meglio è quella di bufala) ed olio e un pò piu' di carciofini, funghetti, olive, etc .
La pizza è un'arte. Anch'io mi cimento a volte con risultati, purtoppo, modesti.
La fortuna è che ci sono qui in giro diversi bravi pizzaioli e c'è solo l'imbarazzo della scelta .
La pizza piu' sfiziosa che ho mangiato è stata quella ai quattro formaggi .
La piu' buona l'ho trovata a Caserta.
Saluti .
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