gieief ha scritto:



non ho capito cosa vuoi dire con la frase "Rimane il fatto che dove ci mangia un onnivoro ci mangiano 8 vegani e 3 vegetariani"

poi:
posso farti l'esempio per quel che riguarda la zona in cui vivo, che è una zona di montagna: come posso trovare qui qualcosa che vada a sostituire i latticini?

se devo rifarmi ai legumi o alle proteine derivate dai cereali, stiamo spesso parlando di colture che sono:
a) intensive e quindi palesemente inquinanti
b) spesso e volentieri situate a migliaia di km da qui

la mia non è una critica all'essere vegani, per principio. voglio solo ragionare sul fatto che essere vegani nelle dinamiche agricole-tecnologiche-global di oggi appare un po' contraddittorio.