Re: Le linee guida Usa: salutare la dieta vegetariana

Inviato da  Merio il 2/7/2013 23:32:08

E io rilancio con il libro di John Yudkin:

Pure, white and deadly...

Purtroppo mi riesce di trovarlo solo in inglese...

E devo anche dire che in alcuni tratti è abbastanza tecnico, ma niente di insuperabile...