Re: l'angolo della salute

Inviato da  Merio il 17/12/2013 15:58:45

é vero c'è anche quel problema che non sono ancora riuscito bene ad inquadrare...

Un clinico con cui sono in contatto mi ha riferito che il problema del grano nanizzato potrebbe essere reale ed alla base di patologie autoimmuni, però su CDC un "agronomo" (in realtà il termine è un altro ma non mi viene in mente) con cui avevo parlato mi diceva che non poteva essere più questa cosa perché di grano nanizzato non se coltiva più, o al massimo in coltivazioni di nicchia...

Sta di fatto che se prendo una proteina a cui il mio sistema immunitario è abituato ad incontrare da qualche migliaio di anni e più e di colpo la ingegnerizzo, c'è la possibilità che se questa non viene degradata (ma potrebbe non servire) e passa la barriera gastro intestinale, venga riconosciuta come non self e scateni una risposta immunitaria spropositata...

Tutto questo a parer mio...