Re: l'angolo della salute
Inviato da ivan il 7/4/2014 6:49:07
Si , merita molta attenzione il voler ricalcare tout.-court le orme dei nostri antenati in ambito alimentare.
Pur se condividibili le storie del basso contenuto calorico e quant'altro ci sono piu' aspetti della faccenda.
Il primo è siamo una specie di anfibia e quindi la nicchia ecologica è quella della battigia e non della savana.
Il secondo discende dalla prima: la nicchia ecologica da dove veniamo, la riva del mare, giogoforza non poteva sostenerci in eterno e quindi è giocoforza che ci siamo fovuti arrangiare con quel che convento passava, con annessi e connessi.
Il terzo è che in illo tempore l'HACCP non c'era e quindi quel tipo di dieta era aprire le porte ai patogeni di mezzo mondo che poi solo il fuoco poteva tenere a bada.
Pur se condividibili le storie del basso contenuto calorico e quant'altro ci sono piu' aspetti della faccenda.
Il primo è siamo una specie di anfibia e quindi la nicchia ecologica è quella della battigia e non della savana.
Il secondo discende dalla prima: la nicchia ecologica da dove veniamo, la riva del mare, giogoforza non poteva sostenerci in eterno e quindi è giocoforza che ci siamo fovuti arrangiare con quel che convento passava, con annessi e connessi.
Il terzo è che in illo tempore l'HACCP non c'era e quindi quel tipo di dieta era aprire le porte ai patogeni di mezzo mondo che poi solo il fuoco poteva tenere a bada.
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