Re: l'angolo della salute

Inviato da  ivan il 1/10/2014 3:34:05

In illo tempore in un 3ad sui posti che vale la pena visitare e farsi la vacanza si parlo' di scozia e dintorni.

Un utente non ne parlo' in maniera entusiasta e citava l'abitudine degli abitanti di quei luoghi di consumare "mars fritti" et similia.

All'epoca pensai che forse era un altra leggenda metropolitana ma stamane Il Giornale riporta questa curiosa notizia:

il cibo più pericoloso al mondo? È un must in Scozia ed è fatto da caramello, cioccolato e pastella buttati in olio bollente.


Si tratta del Mars fritto, venduto come dessert praticamente in tutti i locali di fish and chips o altro cibo da strada.

Che sia poco sano lo si può intuire anche senza essere scienziati, ma ora a puntare il dito contro questa variante del popolare snack al cioccolato sono i ricercatori dell'Università di Glasgow, secondo cui cucinato così diventa una vera "bomba di grassi e zuccheri, che può alterare talmente tanto la pressione da non far arrivare il sangue al cervello". Al punto di provocare ictus o infarti nel giro di pochi minuti.


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"Mars fritto".

Ma pensa te ...