Re: Birra & Salsiccie

Inviato da  shm il 7/9/2009 21:52:20

Lì ci mettono a disposizione la griglia ecc...

Ma io non so il tempo di cottura per fare la fiorentina al sangue, la so mangiare quello si...

Ci ho visto mettere il sale grosso...(o dico una cazzata?)

Ma non la so cucinare!

So fare il cinghiale a spezzatino(...e viene divino) e altre cose, ma la carne alla griglia per quanto possa sembrare facile non mi riesce...

L'ultima volta l'ho fatta bruciare, quindi: cercasi esperto per grigliate/barbecue!

Poi si potrebbero buttare sulla brace un pò di salcicce, costolette, zucchine, peperoni e melanzane così tanto per ingannare l'appetito mentre si aspetta la fiorentina...

Fatemi sapere per quanti e quando devo prenotare!

PS

Rimandare al 20 ottobre allora no?!