Scelta difficile? Adesso mi tiro addosso tutti..... Posso abbozzare l'ipotesi che molti tra i vegetariani hanno cominciato a non mangiare carne per motivi di salute (colesterolo,ipertensione, allergie, intolleranze etc etc etc)?
Puoi "abbozzare l'ipotesi", ma è un'ipotesi piuttosto stupida. Nel senso che sicuramente ce ne sono. Altrettanto sicuramente ce ne sono anche alcuni che non hanno fatto nessuno sforzo in questo passaggio, che magari carne e pesce non gli piacevano.
Solo che questa è una riduzione sciocca. A meno che tu non voglia dire che l'INTERO vegetarianesimo abbia dato luogo una sorta di movimento morale e "spirituale" che nasce da un motivo del tutto "autoconsolatorio"; ma questa affermazione sarebbe ancora più sciocca della precedente.
Ci sono molte persone che sono diventate vegetariane esclusivamente per motivi di salute, presente o futura. Hanno ragione? Hanno torto? In QUESTA sede (ma solo in questa, eh) l'argomento è di secondaria importanza.
Queste persone infatti sono nettamente al di fuori del ragionamento che stiamo affrontando. Loro non dicono MAI - e in effetti non potrebbero dirlo in alcun modo - che "non è giusto mangiare carne". Al più possono dirti che "mangiare carne ti fa male", che è una sfera completamente diversa da quella che affrontiamo.
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