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 American Moon

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di Massimo Mazzucco
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  WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici

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  •  Redazione
      Redazione
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#113
Webmaster
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L'utente 236 eccetera è stato sospeso.

La discussione è chiusa.
Inviato il: 22/10/2008 21:51
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  •  23698745
      23698745
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#112
So tutto
Iscritto il: 26/8/2008
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Eh, quando c’è di mezzo un professionista della comunicazione, si vede sempre. Le finezze psicologiche si sprecano, addirittura, eh Redna?

Solo che si vede sempre, appunto. Senza neanche bisogno della luce del sole, in casi particolarmente eclatanti.

Notturno
Citazione:
E che cavolo di gusto c'è in una idiozia del genere?

Non scervellarti inutilmente. Talvolta l’idiozia è semplicemente la forma di espressione degli idioti, Notturno, la loro autentica dimensione esistenziale. Può risultare incomprensibile, se non si condivide la stessa tara.

Altrimenti, si risolve una questione ma se ne pone un’altra ben più seria.
Inviato il: 22/10/2008 17:11
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#111
Sono certo di non sapere
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Nottuno
visto che ti stai macerando nel pensare ...
prova a chiederti perchè fra tutti gli utenti che ci sono e che scrivono alcuni PUNTUALMENTE vengono bannati?
Forse vedresti 'chiaramente' tutta la situazione attuale....

PS-sarebbe anche utile chiedersi perchè altrove si continui incessantemente a dire peste e corna degli utenti di LC e poi se non si arriva con i nick (e avatar..)più stravaganti a cercar di 'fare i furbi' non si è contenti...non pensando che se si fosse REALMENTE furbi non si verrebbe bannati e nessuno verrebbe scoperto.

Ma attenzione: il tutto continua...
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Inviato il: 22/10/2008 16:43
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  •  Notturno
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#110
Dubito ormai di tutto
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uhmmmmmmmmmm...........

Fila tutto, Redna, tranne una parte:

Citazione:

"La presa per i fondelli è dato proprio da questo; prendere il sito e gli utenti e manovrarli, natuaralmente è scontato fare questo: tanto non ci arrivano!"


Scusa, ma tu che intendi per "manovrarli" (manovrar-CI)?

Ripeto: mai come in un forum, una persona la si giudica da quel che dice e da come lo dice.

Il PERCHE' lo dica è qualcosa di decisamente ultroneo.

Ora..... anche posto che sia vero che EB fosse un troll, o qualcuno di diverso da quel che sembrava, che tipo di "manovramento" avrebbe posto in essere?

Quello di venire qui a dire cose tutto sommato "sensate"?

Questa sarebbe stata la "manovra"? Boh....

O il gusto stava nel sentirsi un Dio sol perché non lo si riconosceva?

E che cavolo di gusto c'è in una idiozia del genere?

Boh e di nuovo boh.......
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(Stefano Bartezzaghi)
Inviato il: 22/10/2008 16:25
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#109
Sono certo di non sapere
Iscritto il: 4/4/2007
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Citazione:
Se pensava in maniera diversa da come ha scritto non vedo proprio come ciò possa costituire una "presa per i fondelli".


Scrivere quello che si pensa, qualunque cosa sia è un conto.
Scrivere perchè perchè si vuole arrivare ad altri risultati è un altro.
La presa per i fondelli è dato proprio da questo; prendere il sito e gli utenti e manovrarli, natuaralmente è scontato fare questo: tanto non ci arrivano!

Citazione:
Piuttosto, per dirla proprio tutta, quel che non apprezzo molto è il continuo alludere-senza-dire.


Un motivo ci sarà, notturno, un motivo ci sarà!




Citazione:
Ma forse c'è un perché anche in quello. Lo ignoro. Ma non mi sento preso per i fondelli manco da questo.


Se si è in buona fede (come si dice...) perchè pensare diversamente?
Ma non tutti sono così!
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Inviato il: 22/10/2008 16:13
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      Notturno
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#108
Dubito ormai di tutto
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E perché "preso per i fondelli"?

Mi piaceva il suo stile e mi piacevano le cose che diceva.

Se fossero finte, alla fin fine sarebbero cavoli suoi, non miei.

Non mi sento "preso per i fondelli" se qualcuno dice che il fascismo era una dittatura e, in quanto tale, era un male-punto-e-basta e che lo erano allo stesso modo le leggi razziali e cose di questo tipo.

Se pensava in maniera diversa da come ha scritto non vedo proprio come ciò possa costituire una "presa per i fondelli".

Piuttosto, per dirla proprio tutta, quel che non apprezzo molto è il continuo alludere-senza-dire.

Ma forse c'è un perché anche in quello.

Lo ignoro.

Ma non mi sento preso per i fondelli manco da questo.

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(Stefano Bartezzaghi)
Inviato il: 22/10/2008 16:01
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#107
Sono certo di non sapere
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Citazione:
Pare che di la sia stato affidato ad un pubblicitario professionista un certo compito. Un compito davvero indecifrabile. Pare anche che, adesso, ci sia una certa animazione, di la.



Beh...è ovvio che il certo pubblicitario si stia 'attivando'...
non c'è nulla di cui meravigliarsi!
Teniamo presente le tecniche di 'penetrazione' che si vogliono attivare...
Il titolo di questo 3d la dice lunga. Attraverso le figure femminili (la donna santa e la donna puttana) si cerca di fare questo, ma non è detto che chi si presenta con avatar 'posizionati per l'occasione' (cosa che stranamente a nessuno dispiace...) sia quello che si vede in foto.
Per molti utenti ci si chiede chi potrebbe essere, per altri è scontato che sia chi è (gli avatar non mentono?)
Il compito non è indecifrabile: è quello che è.
L'animazione è data perchè la maggior parte, di quelli dell'altra parte, sta cominciando a capire qualcosa, a modo loro ovviamente.


Citazione:
A me dispiace che sia andato via. Mi piacevano il suo stile e le cose che diceva. Speriamo che torni....


Lo stile e le cose che diceva erano proprio sue o per l'occasione si atteggiava a questo?

Più che sperare che torni (cosa scontatissima) , spera che se torna non ti prenda ancora per il fondelli.


PS-dal 'di la' traggo:


Citazione:
Naturalmente 23698745 non ha nemmeno quel grammo di cervello che gli consentirebbe di capire che tra noi abbiamo altri canali per comunicare…


....naturalmente, visto che non si conosce l'utente 23698745 come si può dire questo?...



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Inviato il: 22/10/2008 14:21
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#106
Dubito ormai di tutto
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Non ci capisco niente.

Intuisco che sostenete che Elwoodblue abbia avuto un altro nick, ma niente altro.

A me dispiace che sia andato via.

Mi piacevano il suo stile e le cose che diceva.

Speriamo che torni....
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(Stefano Bartezzaghi)
Inviato il: 22/10/2008 13:51
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  •  23698745
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#105
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Pare che di la sia stato affidato ad un pubblicitario professionista un certo compito. Un compito davvero indecifrabile.

Pare anche che, adesso, ci sia una certa animazione, di la.
Inviato il: 22/10/2008 13:04
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#104
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Citazione:
Scusami, ma ho lo schermo un po’ rovinato e non riesco a leggere chiara_mente… Hai scritto 'strategia' o 'Skabregia'?



Il mio schermo vedere 'chiaramente'... e la Skagregia è quella...
Ma però, visto che siamo sempre su di un 3d che parla di cucina penso che le ultime ricette parlino anche di 'slump-ate'.
Il gruppo di ingredienti è quello.I piatto che si presenta comunque, non è dei migliori ma fra i new-entry ci potrebbero essere ingredienti che mancano a far da sostegno.
Dalle ricette che ho visto sono tutti piatti freddi, non adatti alla stagione.
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C’è al mondo una sola cosa peggiore del far parlare di sé: il non far parlare di se (Oscar Wilde)
Inviato il: 22/10/2008 11:48
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  •  23698745
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#103
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Redna
Citazione:
Una conicidenza...dopo che ha lasciato 'sul campo' altri che proseguono come da 'strategia'...

Scusami, ma ho lo schermo un po’ rovinato e non riesco a leggere chiara_mente

Hai scritto 'strategia' o 'Skabregia'?
Inviato il: 22/10/2008 11:38
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#102
Sono certo di non sapere
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Citazione:
Scompare un ElwoodBlue di qua e ricompare, dopo lunga assenza, un Bifidus di la. Perchè malignare? Dev’essere senz’altro una semplice coincidenza.



Una conicidenza...dopo che ha lasciato 'sul campo' altri che proseguono come da 'strategia'...
Già perchè malignare? Stiamo solo ad aspettare, sperando che qualcuno non caschi nel solito gioco, trito e ritrito (visto che siamo sul un 3d che parla di cibo...).
D'altra parte saranno felici di essersi riportati, come bottino, un altro utente bannato con il quale sparlare di tutta l'utenza di LC.
Ognuno si diverte alla sua maniera!
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Inviato il: 22/10/2008 11:25
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  •  23698745
      23698745
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#101
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Ma guarda guarda guarda…

Scompare un ElwoodBlue di qua e ricompare, dopo lunga assenza, un Bifidus di la.

Perchè malignare? Dev’essere senz’altro una semplice coincidenza.

Inviato il: 22/10/2008 8:53
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  •  ElwoodBlue
      ElwoodBlue
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#100
Mi sento vacillare
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Vai.
E' giunto il tristo momento.

Questa ricetta viene davvero dai Vallombrosani. Un frate che operava al mio paesello, nel quale vivo ancora (a dire la verità mi sono spostato di 6 km) e che è vicino a Vallombrosa (da non confondersi con Rivombrosa. Quella è tutta un'altra storia.) ha voluto studiare a lungo gli archivi dei monaci vallombrosani per capire come vivevano.
Anche se questo era apparentemente motivato dallo studio accademico dell'influenza dell'introduzione dei conversi nella vita monacale, l'unico risultato prodotto da questo paio d'anni di studio è stato un librettino particolarmente interessante, "Cucinare Con Il Miele".

Libro che ho fieramente posseduto per un po' e che è misteriosamente sparito nel periodo del divorzio..

Chiaramente gli ingredienti originali (per intendersi quelli rinascimentali) non sono più disponibili. L'Autore ne ha fatto una rivisitazione parecchio azzeccata - anche se i fini che si proneva forse non erano esattamente quelli erotici...





Stuzzichini Alla Slurpami Le Dita (E Anche Tutto Il Resto)


ATTENZIONE: il tempo di preparazione in teoria è molto breve, ma complessivamente può richiedere anche tutta una giornata. Dipende dai programmi che avete: se per esempio il trucco che avete usato per abbindolare(*) la fanciulla è quello di andare in montagna a far trekking per cercare il ginepro selvatico, il pane dovete prepararlo prima di andarla a prendere.

(*) Fanciulla che per intenderci sa benissimo che state cercando di abbindolarla. Anzi, è persino possibile che vi stia silenziosamente maledicendo perché avete scelto una scusa così faticosa.




FASE UNO


Ingredienti:

* Pan carrè
* Aglio.
* Guanti in lattice
* Sapone di Marsilia


MOLTO PRIMA che arrivi la fanciulla tagliate le fette di pan carrè in pezzi più piccoli (1 fetta=4 quadrati; 1 fetta=2 triangoli; 1 fetta=1 icosaedro e un sacco di scarti ecc..) e mettetele a tostare. L'opzione dei 4 quadrati è quella migliore ai fini della Fase 3.
Appena iniziano a prendere colore toglietele; infilatevi i guanti di lattice e agliatele LEGGERMENTE.
(1 spicchio d'aglio dovrebbe potervi bastare per tutto il pacco di pan carrè).

E' assolutamente TASSATIVO che ogni traccia di aglio scompaia dalla cucina prima che arrivi la fanciulla: se necessario areate la stanza.
Gettate anche i guanti in lattice nel cestino dell'immondizia insieme alle buccie d'aglio e uscite immediatamente a cercare un cassonetto.
Dopo lavatevi ripetutamente le mani con il sapone di Marsilia; se l'odore nonostante tutto persiste ustionatele con la fiamma del gas fino al secondo grado.
Una fanciulla media avverte la presenza di aglio in un uomo con più chiarezza di quanto un cane antidroga senta un pacco da 40 kg di cocaina nel sottofondo di un camion.
Il risultato è più o meno lo stesso: immediata e pesantissima condanna.

Invece quando è seduta a tavola l'olfatto femminile rientra nella norma.
A meno che non siate voi a commettere il terribile errore di confessare, non si accorgerà MAI che sta mangiando del pane (lievissimamente) agliato.




FASE DUE


Ingredienti:

* Philadelphia (o un formaggio magro ugualmente anonimo)
* Miele d'arancio
* Radici di zenzero
* Cognac
* Una manciata di noci
* Noce moscata.

Attrezzi:

* Batticarne
* Schiaccianoci
* Grattugia
* 2 Ciotole


Aprite le noci e frantumate grossolanamente il gheriglio, Sbucciate con cura un rizoma di zenzero e grattugiatelo, sapendo fin dall'inizio che sarà un lavoro frustrante.
In una ciotola mescolate il formaggio cremoso, lo zenzero, le noci; aggiungete uno spruzzo di cognac, una BELLA cucchiaiata di miele e una generosa dose di noce moscata.

Cambiate ciotola al composto, facendo attenzione a non sporcare i bordi della ciotola di portata. Mettere un cucchiaio e servire.
I crostini non vanno preparati prima: che ognuno si faccia i suoi.




FASE TRE


Attrezzi:

* 1 giacca elegante (facoltativa)


Se la situazione lo consente fate scomparire il cucchiaio con abile mossa prestidigitatoria infilandola nella manica della giacca e terminate utilizzando solo le dita, meglio se reciprocamente imboccanti.
(Se non avete a disposizione una giacca potete sempre fingervi imbranati e farlo cadere in terra, ma è una soluzione MOLTO più rischiosa: per esempio potete macchiare i suoi pantaloni nuovi.)

Se ancora vi state chiedendo perché il pane è meglio farlo a pezzetti piccoli piuttosto che a pezzi più grandi, ripensate al nome della ricetta...
Inviato il: 3/10/2008 18:07
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  •  florizel
      florizel
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#99
Sono certo di non sapere
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EB (ormai Silver il mininick te l'ha appioppato, e te lo tieni)
Citazione:
sei troppo VECCHIA!

Quanto basta a ritenere poco plausibile che i frati vallombrosani si siano mai serviti del Philadelphia, e non abbastanza da dovermi ritenere "offesa" per la tua licenzosa affermazione, ragazzo...

Citazione:
Vedi un pò i complottisti che fantasie che hanno.

E queste sono quelle che rivelano in pubblico...figurati il resto...

Citazione:
Una variante della mozzarella alla milanese.

"Mozzarella" e "milanese" erano due cose finora in antitesi. Poi ci ha pensato la mafia...con la mozzarella del casertano, ovviamente.

Citazione:
Che ne dici invece della mozzarella in carrozza obbligatoriamente col pane "cafone" di una settimana"?

Questa è una sudiciata da provare almeno una volta, nella vita...

Citazione:
Ma se le chiami "alla scapece" non sono più afrodisiache?

Scapece...scapece...non suona molto erotico all'orecchio...

redna
Citazione:
Ma le zucchine con la menta che fanno, profumano l'alito?


Contrasta piacevolmente col cumino, oltre a conferire al dopocena salutari risvolti tonico-eupeptici.

Ippocrate, tra l'altro, la riteneva un afrodisiaco.
_________________
"Continueremo a fare delle nostre vite poesie, fino a quando Libertà non verrà declamata sopra le catene spezzate di tutti i popoli oppressi". Vittorio Arrigoni
Inviato il: 3/10/2008 0:02
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#98
Dubito ormai di tutto
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Citazione:
Ma le zucchine con la menta che fanno, profumano l'alito?


Eh, in quelle alla scapece ci metti pure l'aglio. Se tagliato a mani nude ha un certo che di afrodisiaco quando si unisce ad altri odori.
_________________
1 - Non fanno caso, costoro, che quando in Internet compare qualcosa di veramente scottante, scompare nell’arco di pochi minuti? Se invece qualcosa ci rimane per sempre – e pure in bella vista - vuole dire che lì da nascondere c’è ben poco.
Inviato il: 2/10/2008 22:55
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  •  redna
      redna
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#97
Sono certo di non sapere
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Citazione:
(Nessun altro dessert che contenga ancora latte: troppe calorie e grassi appesantiscono eventuali performances atletiche.)


Eventuali performances...
non è detto che proprio....e poi le olimpiadi sono finite!


Citazione:
Una ricetta medioevale, trovata in un archivio di frati vallombrosani... divulgata così... Ce la farò, lo giuro.


Già il fatto di pensare a Elwoodblue che va dai frati vallombrosani (?) a cercare nell'archivio una ricetta non ce lo vedo...
Però se è medievale....aspettiamo a vedere


Citazione:
Ma se le chiami "alla scapece" non sono più afrodisiache?


Forse sono più afrodisiache 'localmente'...
Mentre sul territorio nazionale bisogna denominarle diversamente ...
Ma le zucchine con la menta che fanno, profumano l'alito?
_________________
C’è al mondo una sola cosa peggiore del far parlare di sé: il non far parlare di se (Oscar Wilde)
Inviato il: 2/10/2008 20:16
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#96
Dubito ormai di tutto
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Citazione:
Cotolette di provola affumicata ai semi di cumino


Vedi un pò i complottisti che fantasie che hanno.

Una variante della mozzarella alla milanese. Che ne dici invece della mozzarella in carrozza obbligatoriamente col pane "cafone" di una settimana"?

Citazione:
e zucchine alla menta


Ma se le chiami "alla scapece" non sono più afrodisiache?
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1 - Non fanno caso, costoro, che quando in Internet compare qualcosa di veramente scottante, scompare nell’arco di pochi minuti? Se invece qualcosa ci rimane per sempre – e pure in bella vista - vuole dire che lì da nascondere c’è ben poco.
Inviato il: 2/10/2008 16:48
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  •  ElwoodBlue
      ElwoodBlue
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#95
Mi sento vacillare
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Citazione:

Robym ha scritto:
l'arte della culinaria unita a quella dell'erotismo: un culinaringus.

definizione fantastica!



redna
Citazione:
Cerca di darci al più presto la ricetta col philapelphia. Vedrai che la memoria torna.

cazzo.
Una ricetta medioevale, trovata in un archivio di frati vallombrosani...
divulgata così...

Ce la farò, lo giuro.



florizel
Citazione:
La prossima volta vado col dessert. (Vorrei poter vedere il giorno che su siti e blog di libera informazione fossero queste le uniche discussioni da fare…

Non ce la puoi fare.
sei troppo VECCHIA!
:-p
Inviato il: 2/10/2008 15:49
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  •  florizel
      florizel
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#94
Sono certo di non sapere
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Da dove potrei stare meglio.
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Citazione:
Cosa potrebbe fare da cuscinetto fra il sapore dolce del gamberetto e quello della pancetta?


Foglie di rucola selvatica. Eruca Sativa, famiglia Cruciferae.
Gusto amarostico piccantino.
Erbacea annuale che ora non troveresti in alcun posto, neppure nei tuoi sogni erotici più audaci.

Da acquistare, quindi, tassativamente al supermercato.


Vado con la seconda ricetta.

Un piatto unico vigoroso e nutriente, da far seguire unicamente da un sorbetto alla frutta.
(Nessun altro dessert che contenga ancora latte: troppe calorie e grassi appesantiscono eventuali performances atletiche.)

Cotolette di provola affumicata ai semi di cumino e zucchine alla menta.

Per le cotolette:

- circa 400 grammi di provola affumicata (se non se ne trova fresca, evitare di comprare pantegane sbiancate e filanti al primo supermercato: meglio puntare su caciotta di certa provenienza e se non si è vegetariani usare il petto di pollo).
- Uova (circa 2 per l’impanatura).
- Pan grattato.
- Semi di cumino.
- Olio extravergine d’oliva. Sale.

Sbattere (oooppsss….) le uova con il sale, tostare appena appena i semi di cumino (pochi, il loro aroma tende a coprire gli altri sapori), pestarli al mortaio e mischiarli al pan grattato.
Passare 4 fettine di provola prima nelle uova e poi nel pan grattato, e se è il caso ripetere l’operazione per assicurare la compattezza dell’impanatura.
Scaldare l’olio in una padella (se i maschietti non ne hanno una decente perchè ci avranno senz’altro passato arnesi (…) metallici sul fondo, graffiandola: la comprassero per l’occasione!)
Quando l’olio dà segno di essere sufficientemente caldo, calarci le fettine impanate e farle sfrigolare a fuoco vivace (immagino che stiate facendo le dovute analogie che inevitabilmente scaturiscono dal linguaggio gastronomico. Bene, funziona esattamente così).
Rigirare le fettine finchè non saranno dorate da entrambi i lati (non bucatele con la forchetta, ma usate una “schiumarola”).
Questo dovrebbe esser fatto poco prima di sedersi a tavola.

Le zucchine.

Tagliarle a bastoncini non troppo piccoli, cuocere al vapore, condire con olio, sale, foglie di mentuccia e una spruzzata (appena appena) di aceto balsamico.

L’alternativa è friggerle, ma a rondelle.
da accompagnare con un rosso, magari un Aglianico fruttato.

La prossima volta vado col dessert. (Vorrei poter vedere il giorno che su siti e blog di libera informazione fossero queste le uniche discussioni da fare…
)
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"Continueremo a fare delle nostre vite poesie, fino a quando Libertà non verrà declamata sopra le catene spezzate di tutti i popoli oppressi". Vittorio Arrigoni
Inviato il: 2/10/2008 0:32
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#93
Sono certo di non sapere
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Citazione:
'arte della culinaria unita a quella dell'erotismo: un culinaringus.


L'arte della culinaria unita a quella dell'erotismo si chiama cucina afrodisiaca.


Citazione:
Più che un dilemma era una richiesta di aiuto.
A me non viene in mente niente


Cerca di darci al più presto la ricetta col philapelphia. Vedrai che la memoria torna.

PS-Citazione:
Prossimamente... PHILADELPHIA!
Ricetta di formaggio magro che ci può incastrare con le capesante di redna


...e non ne sappiamo ancora nulla!
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Inviato il: 1/10/2008 21:02
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#92
Mi sento vacillare
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Citazione:

redna ha scritto:

Citazione:
E se al posto delle prugne ci mettessimo dei gamberetti? Cosa potrebbe fare da cuscinetto fra il sapore dolce del gamberetto e quello della pancetta?


di fronte a questo dilemma, ho passato la notte insonne!

Più che un dilemma era una richiesta di aiuto.
A me non viene in mente niente
Inviato il: 1/10/2008 19:34
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#91
Ho qualche dubbio
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Da Sardigna
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l'arte della culinaria unita a quella dell'erotismo: un culinaringus.
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Quando l'Allevi è pronto inizia a suonare.
Inviato il: 1/10/2008 16:50
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#90
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Torta di zucca, Pumpkin pie

La zucca era coltivata da varie tribù indiane in tutta l'America. Le donne degli indiani Cherokee e Seneca furono le prime a scoprire le sue virtù afrodisiache ed in occasioni di particolari feste preparavano dei dolcetti a base di purea di zucca e dei suoi semi tritati. Gli uomini diventavano dei veri portenti rendendole molto felici! Col passare dei secoli questi dolcetti si sono sempre di più raffinati fino a diventare la famosa pumpkin pie (si pronuncia pamchin pai) che veniva sempre servita dai coloni in occasioni festose e non mancava mai nei matrimoni, come augurio agli sposi per una numerosa famiglia.
Ingredienti

per la pasta briseè:
200 g farina setacciata
pizzico di sale
1 cucchiaio di zucchero al velo
150 g burro a fiocchetti
1 tuorlo d'uovo
2/3 cucchiai di acqua fredda
per il ripieno di zucca:
6 uova
220 g di zuchero di canna
250 ml di golden syrup
(melassa che si trova nelle migliori drogherie e supermercati)
750 ml panna liquida
1.5 kg (a crudo) di zucca,
a cui avrete tolta la buccia, lessata,
e trasformata in purea densa
1 cucchiaio di rhum rosso
1 cucchiaini di noce moscata, grattugiata
1 pizzico di sale
per decorare:
200 g di pecans (noci americane che si trovano nelle drogherie)
oppure noci caramellate
con 100 g di zucchero e 60 ml di acqua

Procedimento

Per prima cosa preparate la pasta brisèe e fate lessare la zucca. Per la pasta brisèe, mettete in una ciotola di vetro la farina passata al setaccio col sale e lo zucchero.
Fate un buco nel centro e aggiungete il burro a pezzetti e mescolate bene, con le dita infarinate, fino a quando l'impasto somiglierà a delle briciole di pane. Mescolate il tuorlo con l'acqua, versatelo nel burro e farina e lavorate velocemente con le mani in modo da ottenere un impasto omogeneo. Formate una palla che avvolgerete nella carta argentata e farete riposare in frigorifero per un'ora circa.
Per caramellare i pecans infilzate ognuno con lo stuzzicadenti ed in un pentolino fate sciogliere lo zucchero con l'acqua a fuoco basso, fate bollire per circa 6-7 minuti fino a quando lo zucchero sarà diventato di un colore ambrato. Togliete dal fuoco e velocemente ricoprite col caramello i pecans o noci che deporrete poi a raffreddare su della carta oleata, togliendo gli stuzzicadenti. Scolate la zucca, riducetela a pureè (se troppo acquosa, fatela addensare sul fuoco) e fate raffreddare.
Mescolate insieme le uova con lo zucchero di canna, aggiungete il golden syrup e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto morbido. Incorporate poi la panna, il purè di zucca, il rhum, la noce moscata ed il sale, amalgamate bene il tutto e versate il composto in una tortiera di 25 cm di diametro dal bordo estraibile, foderata con la pasta briseeè.
Infornate a 180 gradi per circa 40 minuti fino a quando, premendo il suo centro, risulterà soda.
Sformatela e decorate con le noci tutt' intorno.

----
è una ricetta un pò complessa, ma è adatta alla stagione autunnale.

Citazione:
E se al posto delle prugne ci mettessimo dei gamberetti? Cosa potrebbe fare da cuscinetto fra il sapore dolce del gamberetto e quello della pancetta?


di fronte a questo dilemma, ho passato la notte insonne!
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C’è al mondo una sola cosa peggiore del far parlare di sé: il non far parlare di se (Oscar Wilde)
Inviato il: 1/10/2008 14:24
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#89
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Citazione:

florizel ha scritto:

Converrai che è ben difficile che ci si addentri nel fitto di un bosco per raccogliere un vegetale altamente inflazionato ed indubbiamente a buon mercato.

E' quello che sostengo anch'io.
Infatti per un po' ci penso, poi mi riappisolo sul divano.

Citazione:
Molto interessante (e anche un po’ scontato). Però potresti rimpicciolire l’immagine? Sballa ferocemente tutta la pagina. Dimensione non sempre coincide con “qualità”.

Al di là di tutto, era solo il pretesto per postare un'altro fumettello di Daniele Caluri, che a oggi a mio avviso è uno dei più grandi e più scanzonati disegnatori italiani.
La scena della "crocifissione" per me è impagabile...

A me nel video non sballa proprio niente.
Maledizione.

A chi altri succede questo?




rednaCitazione:
Visto la tua passione per i film, si potrebbe pensare che 'philadelphia' corrisponda a qualcosa in tal senso? La ricetta comunque, non tenertela, potrebbe essere delle migliori, e la potrebbero gradire in molti.



Ne ho l'assoluta certezza.
Nel mentre combatto la mia feroce battaglia contro l'egoismo non ce la faccio a resistere a raccontarvi un'altra cosa fantastica che ho mangiato proprio stasera, preparata da un'amica che si è "sposata" da poco.
Anche se i miei due ospiti non lo hanno fatto, questo stuzzichino secondo me si accompagna incredibilmente bene al Negroni.


PRUGNE FANTASTICHE DI ANGELA

Ingredienti:
Prugne (secche) intere snocciolate
Robiola (poca)
Rucola (poca)
Rigatino tagliato a fette sottili, senza cotenna.

Attrezzatura:
Cucchiaino
Coltello
Stuzzicadenti


Fare un battuto con la rucola e mischiarla alla robiola.
Con il cucchiaino farcire le prugne con il composto.
Avvolgere con un po' di pancetta (un solo strato), fermare con uno stuzzicadenti e infilare in forno.

Quando le prugne saranno calde e la panceta un po' traslucida estrarre dal forno e PAPPARE in 1 solo boccone!

POSSIBILI VARIANTI:
* Al posto della pancetta forse si può usare del lardo di colonnata, anche se la sua bassa resistenza alle temperature rende la cosa rischiosa.
(domani provo, poi vi farò sapere)

* Così a occhio e croce dell'aneto non ci starebbe male.



EDIT:
E se al posto delle prugne ci mettessimo dei gamberetti? Cosa potrebbe fare da cuscinetto fra il sapore dolce del gamberetto e quello della pancetta?
Inviato il: 1/10/2008 1:50
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#88
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Elwood


Citazione:
Si riferisce a un vecchissimo film americano che poi è diventato parte della storia del cinema, il Mago di Oz.
Per intenderci è quello dove c'è il robot con l'imbuto sulla testa.


Allora non stavi oziando....stavi pensando ai film.


Citazione:
In particolare si riferisce alla parodia che ne ha fatto John Landis nella parte finale di "Ridere per Ridere", dove la bambina che entra nel Regno di Oz è interpretata da un giovane negro con la parrucca di boccoli biondi e le scarpette rosse. Per tornare nel mondo reale deve battere tre volte i tacchi.




Un film che hai visto diverse volte suppongo, per saper così bene i particolari.

Citazione:
Beh, nel caso di 23698745 - cioè quello che conosce ogni più recondita attività di bifidus - direi che scrivono anche...



Le recondite attivià di bifidus 23698745 dice che NON sono recondite...
Intendevo 'altri' che stanno a leggere...(al momento)


Citazione:
Dall'altro lato della medaglia alcuni psicologi sostengono che nell'ossessione dei debunchi per l'aereoplanone che si infila nel buchettino del Pentagono c'è una forte componente di invidia penis



Oltre ad una forte componente di 'impossibilità' tecniche, nello specifico caso.
Ma è stato fatto prima l'aereoplanone o il buchettino?


Citazione:
CERCANDO DI TROVARE QUALCOSA PER DISTRARVI DA QUELLA FAVOLOSA RICETTA A BASE DI PHILADELPHIA CHE VI HO INCAUTAMENTE PROMESSO (e che mi piange il cuore all'idea di lasciare libera per il mondo)


Visto la tua passione per i film, si potrebbe pensare che 'philadelphia' corrisponda a qualcosa in tal senso?
La ricetta comunque, non tenertela, potrebbe essere delle migliori, e la potrebbero gradire in molti.


Citazione:

Andare per monti a raccogliere erbe, bacche, frutti e funghi per migliorare la propria tavola è una cosa davvero affascinante.
Talmente tanto affascinante che prima o poi dovrò decidermi a provarla..


Ummmm.....direi che ne sai qualcosa!
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Inviato il: 29/9/2008 13:41
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      florizel
Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#87
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ElwoodBlue
Citazione:
PER DISTRARVI DA QUELLA FAVOLOSA RICETTA A BASE DI PHILADELPHIA

Ma infatti non ci abbiamo dormito di notte, guarda…

Citazione:
mi sono messo a pensare a quella strana discussione con florizel e Pyter su Cedri&Ginepri.

Ed hai pensato di farti una cultura di tipo botanico coi fumetti.
Ti fornisco un aiutino: la FAVA (Vicia faba L.) appartiene alla famiglia delle Leguminosae o Fabaceae.
Che qualsiasi donna (o anche uomo, dipende…) trova facilmente ad ogni angolo di strada; praticamente, si BUTTANO.

Citazione:
Andare per monti a raccogliere erbe, bacche, frutti e funghi per migliorare la propria tavola è una cosa davvero affascinante.
Talmente tanto affascinante che prima o poi dovrò decidermi a provarla..

Converrai che è ben difficile che ci si addentri nel fitto di un bosco per raccogliere un vegetale altamente inflazionato ed indubbiamente a buon mercato.

Citazione:
Sono andato a ricercare queste tavole che parlano dell'argomento: spero che vi piacciano.

Molto interessante (e anche un po’ scontato). Però potresti rimpicciolire l’immagine? Sballa ferocemente tutta la pagina. Dimensione non sempre coincide con “qualità”.
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Inviato il: 29/9/2008 13:16
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#86
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redna

Citazione:
un debuchero con le scarpette rosse? e che batte tre volte i tacchi?
Messaggi subliminali?

Si riferisce a un vecchissimo film americano che poi è diventato parte della storia del cinema, il Mago di Oz.
Per intenderci è quello dove c'è il robot con l'imbuto sulla testa.
In particolare si riferisce alla parodia che ne ha fatto John Landis nella parte finale di "Ridere per Ridere", dove la bambina che entra nel Regno di Oz è interpretata da un giovane negro con la parrucca di boccoli biondi e le scarpette rosse. Per tornare nel mondo reale deve battere tre volte i tacchi.


Citazione:
si rilancia la palla ai debucheri.
Speriamo che non facciano falli!
opppsss...




Citazione:
per il momento si limitano a leggere!

Beh, nel caso di 23698745 - cioè quello che conosce ogni più recondita attività di bifidus - direi che scrivono anche...




florizel
Citazione:
Un forum sempre più intrigante, dove si evince che i debuncheri sarebbero forniti di "argomentazioni" di entità inversamente proporziale a quelle delle loro rappresentanti di sesso femminile.

Quello è solo un aspetto della cosa.
Dall'altro lato della medaglia alcuni psicologi sostengono che nell'ossessione dei debunchi per l'aereoplanone che si infila nel buchettino del Pentagono c'è una forte componente di invidia penis



Ma torniamo a noi.
CERCANDO DI TROVARE QUALCOSA PER DISTRARVI DA QUELLA FAVOLOSA RICETTA A BASE DI PHILADELPHIA CHE VI HO INCAUTAMENTE PROMESSO (e che mi piange il cuore all'idea di lasciare libera per il mondo) mi sono messo a pensare a quella strana discussione con florizel e Pyter su Cedri&Ginepri.


Andare per monti a raccogliere erbe, bacche, frutti e funghi per migliorare la propria tavola è una cosa davvero affascinante.
Talmente tanto affascinante che prima o poi dovrò decidermi a provarla..


Sono andato a ricercare queste tavole che parlano dell'argomento: spero che vi piacciano.







.
Inviato il: 29/9/2008 3:53
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#85
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http://www.corriere.it/scienze_e_tecnologie/08_settembre_28/scoperto_numero_primo_tredici_milioni_cifre_4ccca918-8d63-11dd-90cc-00144f02aabc.shtml

Citazione:
I numero primi di Mersenne (dal nome del matematico francese Marin Mersenne, 1588-1684) sono espressi dalla formula «2 alla p meno 1», dove «p» è a sua volta un numero primo, cioè divisibile solo per se stesso e per uno. Il valore di «p» individuato dai matematici californiani è pari a 43.112.609.


"2 alla p meno 1"


Citazione:
«Siamo entusiasti», ha detto al Los Angeles Times il capo del team dei matematici dell'Ucla, Edson Smith, «E adesso partiamo alla ricerca del prossimo numero».






Citazione:
Si fa sempre più interessante scoprire i "punti in comune" tra le due categorie, comunque.




per il momento si limitano a leggere!
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Inviato il: 28/9/2008 18:42
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Re: WARNING: in questo thread si parla di Cibo e Sesso. Vietato l'Ingresso a Minori & Anoressici
#84
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Un forum sempre più intrigante, dove si evince che i debuncheri sarebbero forniti di "argomentazioni" di entità inversamente proporziale a quelle delle loro rappresentanti di sesso femminile.

Con la differenza che finora, rispetto ai cosiddetti complottisti, sono stati solo i primi a dare importanza ad argomentazioni del...c***o, appunto.

Si fa sempre più interessante scoprire i "punti in comune" tra le due categorie, comunque.
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Inviato il: 28/9/2008 17:51
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