Proprio curiosa questa coincidenza tra il cambio del capo della FDA voluto da Reagan e l'immissione sul mercato dell'aspartame dell'amico Rumsfeld... A volte la vita è proprio strana eh!

Se a qualcuno interessa ho un file word (100 Kb) sulla storia di Monsanto, davvero molto interessante - credo che tutti debbano conoscerla. Chi fosse interessato mi mandi un PM che gliela spedisco per mail o la metto su un host.



Tornando all'aspartame e ai dolcificanti: sapete che c'è una sostanza tutta naturale che ha zero calorie e zero controindicazioni, dolcifica fino a 400 volte più del normale zucchero e non ha alcuna tossicità?
E' l'estratto di una pianta sudamericana: la Stevia.
Purtroppo (e chissà perché!) l'Europa non consente il commercio del prodotto finito, ma si può sempre piantare la Stevia e produrre l'estratto da sé (...peccato anche che da qualche tempo questa piantina sia divenuta introvabile anche nei grossi florovivaisti!).


Per info:
Aspartame e sostituti naturali (Stevia)
Stevia.net (sito in inglese)
La Stevia (con link alla campagna "Stevia libera")