Il problema della soia secondo me è dato da quella round up ready.. cioè credo che indirettamente ce ne siamo mangiata parecchia e magari pure direttamente...
La stragrande maggioranza viene dagli USA e lì ben poca credo sia normale...
C'è però anche la storia che hai postato tu di Disinformazione... veniva mangiata solo dopo fermentazione...
Su Nutritionfacts.org ne parla diffusamente e in maniera positiva... porta un sacco di studi in proposito...
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